Popis
Slovenské suché bílé víno s chráněným označením původu z vinařství Karpatská Perla. Odrůda Veltlínské zelené, ročník 2022, Malokarpatská vinařská oblast, vinařská obec Modra – Noviny vinice.
Hrozny byly sklizeny při cukernatosti 21,5°NM a následně macerovány po dobu 72 hodín. Víno bylo vyrobeno spontánním kvašením a jeho charakter byl zvýrazněn 6 měsíci ležení v agátových a dubových sudech. Plné ovocné a kořeněné aroma vína vás uchvátí svým bohatým smyslovým zážitkem. Víno má pevnou kulatou chuť.
Víno má nízký obsah histaminu a je veganské! Doporučujeme podávat vychlazené na teplotu 11 až 12 °C k pokrmům se smetanovými omáčkami.





