BrainMax Pure® Raw Coconut chips, Kokosové chipsy BIO, 100 g

Kokosové chipsy - zdravá svačinka se skvělou chutí kokosu

 

Kokosové chipsy v BIO kvalitě jsou vyrobeny z kokosových ořechů pěstovaných v souladu s přírodou. Díky šetrnému zpracování si zachovávají svou jemně nasládlou chuť a přirozené živiny obsažené v kokosové dužině. Neobsahují přidaný cukr ani konzervanty – ideální jako křupavá svačina nebo součást zdravého mlsání.

Kokosové ořechy jsou po generace oblíbenou součástí jídelníčku v různých podobách. Obsahují tuky se středně dlouhým řetězcem (MCT), které jsou přirozenou součástí kokosové dužiny. Kokosové chipsy se pyšní vysokým obsahem vlákniny a přitozeně obsahují také minerály, jako je železo, hořčík a draslík. Díky jemně nasládlé chuti a křupavé textuře jsou ideální jako výživná svačina nebo součást zdravého mlsání.

Přednosti BrainMax Pure kokosových chipsů:

• Přirozený obsah MCT tuků, vitamínů a minerálů.
• Bohaté na vlákninu
• Nízký glykemický index
• Zdravá pochoutka
• 100% BIO, RAW, VEGAN
• Přímo z Filipín

Možnosti použití kokosových chipsů

• Můžete přidat do své oblíbené snídaňové misky nebo kaše.
• Můžete přidat do pečení.
• Kokosové chipsy se hodí jako přísada do raw energetických tyčinek. 

Populární recepty s kokosovými chipsy

 

Pražené kokosové chipsy se skořicí

Složení:

• 200 g kokosových chipsů
• 1 lžíce vody
• 1/2 lžičky skořice
• 1 lžička kokosového cukru
• 1/2 lžičky himalájské soli

Postup:

 

Troubu předehřejte na 180°C a plech vyložte pečícím papírem. Ve velké míse smíchejte kokosové chipsy se lžící vody. Přidejte skořici, kokosový cukr, sůl a promíchejte. Přesypejte kokosové chipsy na plech a pečte 5 minut. Poté chipsy obraťte a pečte další 3 minuty. 

 

 

Kokosovo-ananasová zmrzlina

Složení:

• 400 ml kokosového mléka
• Šťáva a kůra z jedné limetky
• 3 žloutky
• 100 g kokosového cukru
• 2 lžičky kukuřičného škrobu
• 300 g ananasu, nakrájeného na kostky
• 100 ml kokosového krému
• Hrst kokosových chipsů

Postup:

 

Kokosové mléko a limetkovou kůru zahřejte v hrnci, poté nechte 20 minut vychladnout. Vyšlehejte žloutky společně s cukrem a kukuřičným škrobem. Postupně a za stálého míchání ke směsi přidávejte kokosové mléko. Směs vraťte do hrnce a nechejte znovu prohřát dokud mléko nezhoustne. Mléko zceďte, abyste odstranili kůru z limetky. Přikryjte směs pečícím papírem a nechte vychladnout. Mezitím rozmixujte ananas na pyré. Pyré postupně přidávejte do mléka společně s kokosovým krémem a limetkovou šťávou. Směs vlijte do potravinové dózy a nechte 45 minut zamrazit. Zmrzlinu servírujte s kokosovými chipsy a čerstvým ananasem.

Snídaňová granola

Složení:

• 240 g cizrnové mouky
• 165 g ovesných vloček
• 85 g quinoy
• 100 g vlašských oříšků, nakrájených na půly
• 2 lžíce chia semínek
• 1/2 lžičky himalájské soli
• 1 a 1/2 lžičky skořice
• 1 banán, rozmačkaný 
• 2 lžíce kokosového oleje
• 3 lžíce javorového sirupu
• 120 g kokosových chipsů
• Hrst lyofilizovaného ovoce na ozdobu

Postup:

 

Troubu předehřejte na 160°C a plech vyložte pečícím papírem. Ve velké míse smíchejte cizrnovou mouku, ovesné vločky, quinou, oříšky, chia semínka, sůl a skořici. Do malé misky přidejte rozmačkaný banán, kokosový olej, javorový sirup a dobře promíchejte. Obě směsi smíchejte dohromady a přemístěte na plech. Pečte 30 minut.

Přednosti BrainMax kokosových chipsů

Zdroj vlákniny

Kokosové chipsy jsou doslova nabité vlákninou.

 

Přirozený obsah MCT tuků

Zdroj MCT tuků - tuky mastných kyselin se středním řetězcem.

Nízký glykemický index

Díky vysokému obsahu vlákniny a přirozené nasládlosti jsou kokosové chipsy oblíbené i u těch, kdo si hlídají příjem cukrů.

BIO certifikace CZ-BIO-001

Naše kokosové chipsy mají BIO certifikát - Produkce ekologického zemědělství mimo EU.

Nákupem podpoříte i české lesy #stromzaobjednavku!

Složení: 100% BIO kokos (Cocos nucifera)

Původ: Filipíny

Distributor: BRAINMARKET s.r.o., Vítkovice 3053, 703 00 Ostrava, Česká republika

Skladování: V suchu, v uzavřeném obalu.

Hmotnost: 100 g

Často kladené otázky

Jak připravit kokosové chipsy v čokoládě z tohoto balení?

Na domácí variantu rozpusťte čokoládu, obalte v ní BrainMax Pure® Raw Coconut chips, Kokosové chipsy, BIO, 100 g a nechte ztuhnout na pečicím papíru. Kokosové chipsy v čokoládě můžete posypat špetkou soli nebo přidat drcené kakaové boby pro kakaovou chuť.

Z čeho jsou kokosové chipsy vyrobené a odkud pocházejí?

Základem produktu BrainMax Pure® Raw Coconut chips, Kokosové chipsy, BIO, 100 g je 100% BIO kokos (Cocos nucifera) z Filipín. Má BIO certifikaci CZ-BIO-001 pro produkci ekologického zemědělství mimo EU a je uvedený jako RAW a VEGAN. Balení obsahuje kokosové plátky o hmotnosti 100 g.

Jak kokosové chipsy používat v kaši, granole nebo pečení?

Do kaše nebo snídaňové misky nasypte BrainMax Pure® Raw Coconut chips, Kokosové chipsy, BIO, 100 g těsně před podáváním, aby zůstala zachovaná křupavá textura. Při pečení se hodí do granoly, sušenek nebo jako posyp. V ovocné misce se kokos dobře doplňuje s lyofilizovaným ananasem.

Jsou kokosové chipsy sladké, když nemají přidaný cukr?

Jemná sladkost pochází přirozeně z kokosové dužiny, ne z doslazování. BrainMax Pure® Raw Coconut chips, Kokosové chipsy, BIO, 100 g jsou uvedené bez přidaného cukru a bez konzervantů, takže chuť zůstává čistě kokosová. Díky vysokému obsahu vlákniny a nízkému glykemickému indexu se hodí i do méně sladkých receptů.

Jaký je rozdíl mezi kokosovými chipsy a strouhaným kokosem?

Kokosové chipsy jsou větší plátky kokosové dužiny, takže v misce nebo granole více křupou a působí jako samostatný posyp. Strouhaný kokos je jemnější a snáze se vmíchá přímo do těsta. BrainMax Pure® Raw Coconut chips, Kokosové chipsy, BIO, 100 g se hodí tam, kde chcete viditelný kokosový prvek.

Jak skladovat kokosové chipsy po otevření balení?

Po otevření držte BrainMax Pure® Raw Coconut chips, Kokosové chipsy, BIO, 100 g v suchu a v uzavřeném obalu. Praktické je sáček pečlivě uzavřít nebo obsah přesypat do dózy, aby se k plátkům nedostala vlhkost. Skladování v suchu pomáhá udržet jejich křupavou strukturu a přirozenou kokosovou vůni.

Hodí se kokosové chipsy do domácích raw tyčinek?

Ano, do domácích raw tyčinek se hodí velmi dobře, protože kokosové plátky dodají strukturu a kokosovou chuť. Smíchejte BrainMax Pure® Raw Coconut chips, Kokosové chipsy, BIO, 100 g s lepivou složkou, například datlemi, a podle chuti přidejte ořechy nebo směs semínek. Produkt je uvedený jako RAW.

Jaké živiny tyto kokosové chipsy přirozeně obsahují?

Kokosová dužina v BrainMax Pure® Raw Coconut chips, Kokosové chipsy, BIO, 100 g přirozeně obsahuje MCT tuky a minerály, mezi které patří železo, hořčík a draslík. Důležitý je také vysoký obsah vlákniny. Berte je hlavně jako jednoduchou 100% kokosovou surovinu do snídaní, dezertů a domácích směsí.