Coffeein Italy Espresso Blend 1000g

Coffeein Italy Espresso Blend je espresso směs vytvořená jako pocta pravé italské kávové kultuře. Pražírna ji vyvinula s důrazem na splnění přísných kritérií certifikace „espresso italiano“, přičemž zachovává moderní přístup k tmavšímu pražení. Jedná se o ideální kávu pro milovníky intenzivních chutí – vyniká zejména při přípravě espressa v automatickém nebo pákovém kávovaru.

Tato směs má mohutné, čokoládové tělo s minimální aciditou. V chuti dominují tóny hořké čokolády a kakaa, které doplňuje jemný náznak koření a dýmu – charakteristické znaky, které do blendu přináší kvalitní robusta. Dochuť je dlouhá, intenzivní a nese se v čokoládovém duchu, což z této kávy dělá perfektní volbu pro všechny, kteří preferují silnou, hořčí šálku bez kyselosti.

Směs je složena z mokro zpracovaných káv: 50 % Honduras Santa Rosa, 25 % Nicaragua Jinotega a 25 % India Kaapi Royal Robusta. Všechna zrna prošla ručním sběrem a tříděním. Káva se praží na odstín Full City, což zajišťuje plnost chutí bez přepražení. Zároveň se dbá na to, aby nevznikaly mastné olejové povlaky – výsledkem je čistá a moderní verze tradičně silného espressa.