Oboustranný litinový tál Lodge 51 x 27 cm

Americké litinové nádobí Lodge - bez PFAS od roku 1896

"Litinového nádobí Lodge si cením pro jeho schopnost rovnoměrně rozvádět a udržovat teplo, což zajišťuje dokonalé propečení pokrmů. Jeho odolnost a dlouhá životnost z něj činí investici na celý život. Navíc je vhodné pro použití na různých typech sporáků vč. indukce, i v troubě."

Litinový oboustranný tál Lodge 51 × 27 cm je univerzální pomocník v kuchyni i na grilu. Rozměry 51 x 27 cm a hmotnost 6,1 kg zaručují solidní tepelnou akumulaci a stabilitu. Jedna strana s vroubky vytváří grilovací otisky na steacích, rybách či zelenině, zatímco hladká strana slouží ideálně pro smash burgery, volská oka, bramboráky, palačinky, apod. Litina vydrží vysoké teploty a rovnoměrně rozvádí teplo. Tál je vhodný pro plynové hořáky, grily,  i ohniště. Praktická madla po obou stranách usnadňují manipulaci s horkým nádobím. Snadná údržba spočívá v umytí teplou vodou, osušením, přetřením slabou vrstvou oleje a vytřením do sucha.

Proč mít v kuchyní litinové nádobí Lodge 

• Tradice od roku 1896 - jedna z nejstarších značek v U.S.A. (South Pittsburg/Tennessee)
• Přírodní produkt bez chemie - neobsahuje žádné chemické povrchy na bázi PFAS, jen železo a olej
• Připraveno k okamžitému použití - každý kus nádobí je předem ošetřen zapečeným rostlinným olejem, tvořícím nepřilnavý povrch
• Určeno k tepelné úpravě na tuku - tj. restování, smažení, pečení, fritování a dušení
• Extrémní životnost - při správné péči vydrží celý život – a často i déle
• Univerzální použití - K vaření na indukci, plynu, v troubě, na grilu i přímo v uhlících otevřeného ohniště
• Výjimečné držení tepla - výborně akumuluje teplo a rovnoměrně ho rozvádí – ideální pro minutkovou úpravu masa na tuku, pečení chleba, restování příp. dušení 
• Snadná údržba - díky přírodní povrchové úpravě (seasoning) a možnosti jejího snadného obnovení (re-seasoning) je údržba snadná
• Udržitelná výroba - Lodge využívá k výrobě mj. recyklovaný kov, má vlastní čistírnu odpadních vod a dbá na vysoké ekologické standardy ve výrobě

Pokud se chcete dozvědět více, zkuste si pročíst Odpovědi na nejčastější dotazy k americkému litinovému nádobí Lodge. Možná tam naleznete odpověď právě na tu vaši otázku.

Výroba

Video recept 

Mytí a údržba