Průvodce světem ginu
Gin je destilát ochucený jalovcem a botanikami, který v posledním desetiletí zažil obrovskou renesanci.
Typy ginu
London Dry – dominantní jalovec, suché finish. Beefeater, Tanqueray. New Western – jalovec ustupuje jiným botanikám. Hendrick's, Monkey 47. Old Tom – sladší styl. Navy Strength – 57%+, intenzivnější.
Gin & Tonic
Kvalitní tonic (Fever-Tree), velká koule ledu, poměr 1:2 až 1:3, správná ozdoba podle typu ginu.