Hot Wok síto
Tramontina Churrasco Sada kuchyňských nožů Tramontina Polywood 4ks, červená
Tramontina Churrasco
Tramontina Churrasco Lovecký nůž Tramontina "Gaucho Campeira" s pouzdrem
Tramontina Churrasco
Tramontina Churrasco Lovecký nůž Tramontina "Gaucho Campeira" s pouzdrem a ocílkou
Tramontina Churrasco
Tramontina Churrasco Sada kuchyňských nožů s vidličkou Tramontina Polywood 5 ks, červená
Tramontina Churrasco
Tramontina Churrasco BBQ sada příborů Tramontina Polywood 24 ks, hnědá
Tramontina Churrasco
Kompletní průvodce grilováním
Výběr grilu je zásadní rozhodnutí pro každého grilmana. Každý typ má své výhody a správný gril se odvíjí od vašich preferencí, prostoru a rozpočtu.
Plynové grily
Plynové grily nabízejí rychlé rozehřátí (5-10 minut), přesnou regulaci teploty a minimální úklid. Ideální pro ty, kteří chtějí grilovat pohodlně a často. Značky Weber (Spirit, Genesis), Campingaz, Char-Broil a Napoleon. Při výběru sledujte počet hořáků, plochu roštu a materiál (nerez vs. litina).
Uhelné grily
Uhelné grily nabízejí autentickou kouřovou chuť, kterou plyn nedokáže nahradit. Weber Kettle je ikona uhelného grilování – univerzální, odolný a cenově dostupný. Pro pokročilé grillmany jsou tu keramické grily (kamado) jako Big Green Egg nebo Monolith, které kombinují gril, udírnu i pec v jednom.
Udírny a smokery
Udírny jsou pro ty, kteří to s BBQ myslí vážně. Low & slow vaření při nízké teplotě (90-130 °C) po mnoho hodin vytváří dokonale křehké maso s charakteristickým kouřovým kruhem. Elektrické udírny jsou jednodušší, tradiční offset smokery nabízejí autentický zážitek a nejvíc kouřové chuti.
Grilovací příslušenství
Správné příslušenství dělá z dobrého grilování skvělé. Grilovací kleště, spatula, teploměr do masa (digitální je nutnost!), grilovací koš na zeleninu, plancha deska, udící lupínky a grilovací rukavice patří do výbavy každého grilmana.