Rudolf Jelínek R.Jelínek Ginza Gin III 45% 0,7l

Ginza Gin je magie práce s jalovcovým destilátem a citrusem Yuzu s velmi lahodnou chuťi. To vše je práce mistrů destilatérů u Rudolfa Jelínka s odkazem na japonské tradiční ovoce. Pravlastí yuzu je Korea nebo Tibet, ale své stálé místo má především v japonské kuchyni, říká se mu někdy také „japonský citron“. Chuťově je nejpodobnější grapefruitu. Nečekejte ale šťavnatou dužinu, na které si smlsnete k svačině. Dužina yuzu je spíš suchá a obsahuje hodně pecek. Destilát proto uložili do sudu z evropského zimního dubu, v němž původně zrála česká whisky Gold Cock. Škoda ,že bylo vydestilováno jenom 250lahví , naštěstí my tady pro Vás nějaké máme :-)