Bombay Sapphire 0,7 l (holá láhev)

Má výraznou chuť tradičního jalovce, kterému dělá společnost andělika lékařská, mandle, citronová kůra, skořice Cassia, kořen kosatce, pepř kubéba, grains of paradise a lékořice. Poslouží jako skvělý základ, ať přidáte jen tonic, nebo se pustíte do míchaných ginových drinků.

Proces, jak se Bombay Sapphire vyrábí, je známý jako vapour infusion, neboli plynná infúze. Spočívá v tom, že se alkoholové páry mísí s přísadami v plynném stavu (prochází přes bylinné přísady umístěné odděleně v perforovaných měděných koších), čímž je umožněno vstřebání bylinného aroma.

Pokud patříte k milovníkům ginu, o tenhle kousek můžete doplnit stavy zcela bez obav.