Čtvercová litinová grilovací pánev Lodge 26 cm - Fish

Americké litinové nádobí Lodge - bez PFAS od roku 1896

"Litinového nádobí Lodge si cením pro jeho schopnost rovnoměrně rozvádět a udržovat teplo, což zajišťuje dokonalé propečení pokrmů. Jeho odolnost a dlouhá životnost z něj činí investici na celý život. Navíc je vhodné pro použití na různých typech sporáků vč. indukce, i v troubě."

Více info Čtvercová litinová grilovací pánev Lodge Wildlife Series - Fish 26 x  26 cm je vyrobena z odolné čisté litiny, která zajišťuje vynikající tepelnou vodivost a schopnost akumulovat a dále předávat teplo - ideální pro restování, pečení i dušení. Dno s žebrovaným povrchem dodává masu atraktivní grilovací otisk. Pánev váží zhruba 2,9 kg a má rukojeť i madlo pro pohodlnou manipulaci i v troubě, na sporáku, grilu či dokonce nad ohněm.   Díky povrchu bez chemické nepřilnavé vrstvy je vaření na litině zdravotně bezpečné. Povrch pánve ze zapečeného jedlého oleje, tzv. seasoning se používáním a údržbou zlepšuje a nádobí tak vydrží po generace. Po použití stačí lehce kartáčkem a teplou vodou, osušte a jemně potřete olejem - žádné mytí v myčce!   

Proč mít v kuchyní litinové nádobí Lodge

• Tradice od roku 1896 - jedna z nejstarších značek v U.S.A. (South Pittsburg/Tennessee)
• Přírodní produkt bez chemie - neobsahuje žádné chemické povrchy na bázi PFAS, jen železo a olej
• Připraveno k okamžitému použití - každý kus nádobí je předem ošetřen zapečeným rostlinným olejem, tvořícím nepřilnavý povrch
• Určeno k tepelné úpravě na tuku - tj. restování, smažení, pečení, fritování a dušení
• Extrémní životnost - při správné péči vydrží celý život – a často i déle
• Univerzální použití - K vaření na indukci, plynu, v troubě, na grilu i přímo v uhlících otevřeného ohniště
• Výjimečné držení tepla - výborně akumuluje teplo a rovnoměrně ho rozvádí – ideální pro minutkovou úpravu masa na tuku, pečení chleba, restování příp. dušení 
• Snadná údržba - díky přírodní povrchové úpravě (seasoning) a možnosti jejího snadného obnovení (re-seasoning) je údržba snadná
• Udržitelná výroba - Lodge využívá k výrobě mj. recyklovaný kov, má vlastní čistírnu odpadních vod a dbá na vysoké ekologické standardy ve výrobě

Pokud se chcete dozvědět více, zkuste si pročíst Odpovědi na nejčastější dotazy k americkému litinovému nádobí Lodge. Možná tam naleznete odpověď právě na tu vaši otázku.

Výroba

Vaření 

Mytí a údržba